Luís Giehl, A. e Mondardo, M. 2020. Evolução do abate de suínos em Santa Catarina (2013/2018): entre a consolidação e a concentração agroindustrial. Revista Catarinense de Economia. 2, 2 (ago. 2020), 113–139. DOI:https://doi.org/10.54805/RCE.2527-1180.v2.n2.37.